วันเสาร์ที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2553

Fwd: HiLunch.com สุดยอดเว็บเพื่อคนรักอาหาร



HiLunch.com สุดยอดเว็บเพื่อคนรักอาหาร

Link to HiLunch.com » HiLunch News

สูตรเครื่องดื่ม : น้ำอาร์ซี

Posted: 30 Oct 2009 04:00 PM PDT


วันนี้เรามาทำเครื่องดื่มที่ให้คุณประโยชน์แก่ร่างกาย มีสรรพคุณทางอาหาร คือ ช่วยบำรุงร่างกาย และแก้อาการอ่อนเพลีย ช่วยให้กินอาหารได้นอนหลับ นอกจากนี้ยังมีคุณค่าทางยาซึ่งจะช่วยป้องกันโรคเหน็บชาได้อีกด้วย

น้ำอาร์ซี

ส่วนผสม

  1. ข้าวแดงจากข้าวซ้อมมือ 2 กำมือ
  2. ข้าวเหนียวซ้อมมือ 2 กำมือ
  3. ข้าวสาลีเม็ด 1 กำมือ
  4. ข้าวบาร์เลย์ 1 กำมือ
  5. ข้าวฟ่าง 1 กำมือ
  6. ลูกเดือย 1 กำมือ
  7. ลูกบัว 1 กำมือ
  8. ข้าวโอ๊ต 1 กำมือ
  9. น้ำเปล่า 2 ลิตร

วิธีทำ

  1. นำลูกบัว ลูกเดือย ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวฟ่างมาต้มจนเดือด พอเดือดแล้วใส่ข้าวซ้อมมือ ข้าวเหนียวซ้อมมือ ข้าวแดง ตามลงไป
  2. ต้มต่อไปจนเดือดอีกครั้ง จากนั้นใส่ข้าวโอ๊ตเป็นส่วนสุดท้าย เดือด แล้วปิดไฟ ปล่อยให้ข้าวต่าง ๆ นอนก้น แล้วตักแต่น้ำใส ๆ ดื่ม ร้อน ๆ หรืออุ่น ๆ ก็ได้
  3. กากข้าวเอาไปทำข้าวต้มต่อ อาจเติมฟักทอง มันเทศ หรือเผือกลง ไปก็ได้ ต้มจนข้าวเป็นยาง จึงยกลง

บทความจาก : หนังสือ กูแน่ ของ ดร.สาทิส อินทรกำแหง

 

You are subscribed to email updates from HiLunch.com » HiLunch News
To stop receiving these emails, you may unsubscribe now.
Email delivery powered by Google
Google Inc., 20 West Kinzie, Chicago IL USA 60610

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

Powered By Blogger